LLOYDS ～2周年ANNIVERSARY～
LLOYDS ～2周年ANNIVERSARY～
ロイズは2周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。
2周年を記念しまして、
LLOYDSの結婚式披露宴でのみ提供している『秋の遊園地～アミューズ6種の前菜盛り合わせ』を特別に加え
旬の食材をお楽しみ頂けるSpecialコースをご用意いたしました。
10.30(sun)までの特別コース
※営業カレンダーにて要予約
【特別価格】
お一人様 ¥10,000(税・サ込)
＋
乾杯種プレゼント
Start 17:30～22:00
（ラストエントリー20：00）
♢コース料理
HORS D’OEUVRE
“秋の遊園地” 6種の前菜盛り合わせ
富山産白エビのタルタルと大根のラメル ピモンデスペレット風味で
甲殻類のジュレをなめらかなカリフラワーのクレームで キャビアと生ウニと共に
金目鯛のカルパッチョ 香り豊かな生姜のヴィネグレットソース
パテ・ド・カンパーニュ オレンジ風味のキャロット・ラぺ
黒毛和牛赤身肉のロティとレフォール セロリラブのピュレ
鴨の生ハム仕立てと柿 アマレット風味
ENTRÉES
塩麴でマリネしたサーモンのミ・キュイ 燻製香るラヴィゴット・ソース
イクラとレモン風味のクレーム・フュッテ
SOUPES
いろいろな秋茸の柚子香るコンソメスープ
POISSONS
紅葉鯛コンフィのグリエ 松茸の焼きリゾット
エストラゴン香るクレーム・ドゥ・クリュスタッセ
VIANDES
備長炭で焼き上げた国産牛フィレ肉のロティ
鳴門金時のピュレ 芳醇な深紅の赤ワインソース
DESSERTS
秋のマリアージュ 栗と葡萄のコンビネゾン
MIGNARDISES
ミニャルディーズ
（可愛い小菓子の宝石箱）
CAFÉ,THÉ、TISANE
コーヒー又は紅茶、ハーブティ
皆様のご来店心よりお待ちしております。