NEWS

LLOYDS ~2周年ANNIVERSARY~

LLOYDS ~2周年ANNIVERSARY~

ロイズは2周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。

2周年を記念しまして、
LLOYDSの結婚式披露宴でのみ提供している『秋の遊園地~アミューズ6種の前菜盛り合わせ』を特別に加え
旬の食材をお楽しみ頂けるSpecialコースをご用意いたしました。

10.30(sun)までの特別コース
※営業カレンダーにて要予約
【特別価格】
お一人様 ¥10,000(税・サ込)

乾杯種プレゼント

Start 17:30~22:00
(ラストエントリー20:00)

♢コース料理

HORS DOEUVRE

秋の遊園地 6種の前菜盛り合わせ

富山産白エビのタルタルと大根のラメル ピモンデスペレット風味で

甲殻類のジュレをなめらかなカリフラワーのクレームで キャビアと生ウニと共に

金目鯛のカルパッチョ 香り豊かな生姜のヴィネグレットソース

パテ・ド・カンパーニュ オレンジ風味のキャロット・ラぺ

黒毛和牛赤身肉のロティとレフォール セロリラブのピュレ

鴨の生ハム仕立てと柿 アマレット風味

ENTRÉES

塩麴でマリネしたサーモンのミ・キュイ 燻製香るラヴィゴット・ソース

イクラとレモン風味のクレーム・フュッテ

SOUPES

いろいろな秋茸の柚子香るコンソメスープ

POISSONS 

紅葉鯛コンフィのグリエ 松茸の焼きリゾット

エストラゴン香るクレーム・ドゥ・クリュスタッセ

VIANDES

備長炭で焼き上げた国産牛フィレ肉のロティ

鳴門金時のピュレ 芳醇な深紅の赤ワインソース

DESSERTS

秋のマリアージュ  栗と葡萄のコンビネゾン

MIGNARDISES

ミニャルディーズ

(可愛い小菓子の宝石箱)

CAFÉ,THÉTISANE

コーヒー又は紅茶、ハーブティ

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。